1kg muối đỏ ( muối diêm ) tạo màu hồng đỏ

Giới thiệu 1kg muối đỏ ( muối diêm ) tạo màu hồng đỏ

MUỐI ĐỎ ( MUỐI DIÊM )

Muối đỏ, muối diêm là gì?

Muối đỏ hay còn gọi là muối diêm giúp bảo quản và phát triển màu đỏ hồng của thịt. Phù hợp sử dụng cho các món chế biến từ thịt như thịt hun khói, lạp xưởng, xúc xích, jambon, pate, Doner Kebab …

Công dụng muối đỏ

Muối đỏ được dùng trong chế biến thực phẩm giúp tạo màu đỏ hồng cho sản phẩm chế biến từ thịt, tránh ôi thiu. Muối đỏ NITRAL nhập khẩu Tây Ban Nha, phù hợp sử dụng làm xúc xích, lạp xưởng, jambon, thịt hun khói, chân giò muối, pate, nem chua, ướp thịt Doner Kebab …

Cách dùng muối đỏ

- Muối đỏ, muối diêm ướp thịt: Ướp muối đỏ với thịt trước khi chế biến

- Muối đỏ làm jambon: Ướp muối đỏ với thịt và gia vị jambon trước khi chế biến