Ấp xanh dùng ướp thịt làm Lạp xưởng 1 hộp 12 ống

Giới thiệu Ấp xanh dùng ướp thịt làm Lạp xưởng 1 hộp 12 ống

CÔNG THỨC LẠP XƯỞNG NHÀ LÀM

- 600 gram nạc xay (chọn phần nạc vai cho dẻo)

- 300 gram mỡ lợn (làm mỡ đường)

- 100 gram đường cát trắng (tính cả làm mỡ đường và ướp vào thịt xay)

- 6 gam muối

- 2 gam muối đỏ (có thể cho hoặc không)

- 2 ống áp xanh 6ml

- 8 gam bột ngọt

- 2 gram bột tỏi (Nếu dùng tỏi tươi thì nướng sơ qua để không làm chua lạp xưởng)

- 2 gram tiêu hạt

- 1 gram bột gừng

- Ruột heo khô

Hộp 12 ống x 6ml

Xuất xứ: Việt Nam

Hạn sử dụng: 2 năm.