Bột nở - Gelatine - men nở hữu cơ Biovegan

Giới thiệu Bột nở - Gelatine - men nở hữu cơ Biovegan

* Xuất xứ: Đức

* Hạn sử dụng:

- Gelatin: 31/03/2023

- Men nở: 04/2022

- Bột nở: 2023

* Chứng nhận hữu cơ EU

* Đặc biệt: Thuần chay, không chứa gluten

----

1. Bột gelatine

- Là một trong những nguyên liệu thiết yếu không còn quá xa lạ để chế biến nhiều món bánh, thạch rau câu hay kẹo dẻo thơm ngon, hấp dẫn. Gelatin còn có tác dụng làm các nguyên liệu đông, dẻo lại, ví dụ như trong các món chè, kem hay thịt đông…

Tuy nhiên, trước tình trạng chăn nuôi công nghiệp ô nhiễm thì lựa chọn một loại bột Gelatine hữu cơ thực vật như Gelatine BioVegan là giải pháp tốt để đảm bảo an toàn sức khỏe bản thân và cả gia đình, đặc biệt dùng cho các bé nhỏ.

* Thành phần:

- Agar Agar hữu cơ, bột arrowroot (bình tinh) hữu cơ và potassium tartrate.

- 100% nguồn gốc thực vật.

- chứa bột bình tinh giúp người tiêu dùng dễ đo liều lượng như gelatin.

* Công dụng: Sử dụng để làm thạch, bánh hoặc các món tráng miệng.

* HDSD: 6g bột pha với 500ml chất lỏng.

* Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh những nơi có nguồn nhiệt cao, ẩm ướt.

---

2. Men Nở

* Thành phần: Tinh bột năng hữu cơ, Sodium Carbonat, Potassium Tartrate(22,7%), Bột nước chanh hữu cơ, Chất làm dày: Guar gum hữu cơ.

- Sản phẩm không chứa Gluten.

* Công dụng:

- Sử dụng cho các loại bánh.

- Mùi men nhẹ, men nở tốt.

- Gói nhỏ tiện dụng cho nhiều lần sử dụng mà không sợ hỏng.

- Sử dụng gói 17g cho 500g bột.

* Cách dùng:

- Dùng cho các loại bánh.

* Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

3. Bột Nở

- Bột nở hữu cơ BioVegan chứa khoáng chất Reinweinstein với thành phần không có photsphat.Bột nở hữu cơ Biovegan cực kỳ mạnh mẽ và mang lại cho chiếc bánh của bạn một cấu trúc mịn, lỏng. Nó đặc biệt phù hợp cho việc sản xuất tất cả các loại bánh cần sự tơi xốp như: bánh xốp, bánh ngọt (bánh bông lan), bánh mì, bánh quy, bột bánh quế.Thành phần: Tinh bột ngô *, Chất axit hóa: Kali Tartrate (24,7%), Chất nâng cao: natri cacbonat (* từ canh tác hữu cơ, được chứng nhận Weinstein)

* HDSD:Túi 17g sử dụng cho 500g bột. Cho bột nở vào bột trộn đều để làm các loại bánh. Phù hợp cho các công thức làm bánh ngọt, bánh pie, bánh quy...Công dụng của bột nở:Bột nở được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp hóa chất, thực phẩm và dược phẩm. Trong ẩm thực, bột nở là nguyên liệu không thể thiếu trong một số món bánh như: bánh mì, bánh bao, bánh bông lan, bánh rán, bánh gato… Ngoài ra, nó còn được sử dụng để làm đẹp như Baking Soda nhưng ít được sử dụng hơn (do có tính axit và giá thành cao hơn Baking Soda)Món ngon từ Bột nở hữu cơ Biovegan:Một số loại bánh cần đến sự “trợ giúp” của bột nở để tạo được độ tơi xốp, nở tốt, chẳng hạn như: Các loại bánh mì nhanh như Biscuits, Muffins, Scones; các loại bánh ngọt, nhất là bánh bông lan. Ngoài ra, còn có bánh bao, bánh men, bánh Trung thu, một số loại bánh nướng, bánh gato.

----

#bobastore #cuahangmebe #gelatinethucvat

#botno #menno