Đặc sản Nha Trang -Mực muối trứng Nha Trang phơi ghe, gói 1 kg- Seavy
Thương hiệu: OEM | Xem thêm Thịt hộp OEM Xem thêm Thịt hộp bán bởi SEAVY NHA TRANGMô tả ngắn
Mực muối trứng Nha Trang được nhiều người yêu thích còn gọi là mực muối hấp với những con mực căng phồng bụng đầy trứng vô cùng hấp dẫn.Mực muối trứng hấp được làm từ những con mực với đầy trứng ú nụ...Giới thiệu Đặc sản Nha Trang -Mực muối trứng Nha Trang phơi ghe, gói 1 kg- Seavy
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.
Mực muối trứng Nha Trang được nhiều người yêu thích còn gọi là mực muối hấp với những con mực căng phồng bụng đầy trứng vô cùng hấp dẫn.
Mực muối trứng hấp được làm từ những con mực với đầy trứng ú nụ bên trong, mực được đánh bắt lên và ủ muối từ ghe. Khác với mực muối khô, đây là món mực trứng muối hấp.
Mực có nồng độ muối cao để giữ được độ tươi. Mực trứng muối dùng để kho rim, hoặc với thịt ba chỉ rim kho keo ăn với cơm nóng rất ngon.
Mực muối trứng phơi ghe trước khi chế biến thì đòi hỏi quy trình xả muối thật kỹ, để tránh quá mặn khi ăn. Để giảm nồng độ mặn thì các bạn nên xả mực với nước sạch 2 lần.
Sau đó ngâm mực với nước vo gạo để qua đêm hoặc ngâm với nước sạch trước tầm 6 giờ.
Mực sau khi ngâm để xả mặn thì nên rửa lại với nước lạnh rồi để ráo trước khi chế biến.
Mực trứng muối có thể dùng để nướng nhanh với than hồng ăn cùng cơm nóng, đây là cách ăn đơn giản dân dã của bà con miền trung.
Mực muối trứng thông thường được chế biến bằng cách rim keo ăn trong mùa mưa bão hoặc khí trời lạnh là tuyệt vời.
Món mực muối kho rim có vị mặn mặn, ngọt ngọt, cho chút ớt và tiêu cho có vị cay cay chấm cùng dưa leo bắt cùng cơm nóng, mực có vị dai dai của mực được phơi héo héo ăn rất ngon.
Món mực muối khi mua về chưa dùng để chế biến thì nên bảo quản ngăn đông tủ lạnh
Chi Tiết Sản Phẩm
Tên đơn vị/tổ chức chịu trách nhiệm về hàng hóa | đang cập nhật |
---|---|
Thương hiệu | OEM |
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng sản phẩm | 1 kg |
Thành phần | Thành phần: mực trứng tươi, muối |
Hướng dẫn bảo quản | Cách bảo quản: nhiệt độ dưới 0 độ C, ngăn đông tủ lạnh |
Hạn sử dụng | 12 tháng |
Hướng dẫn sử dụng | Cách dùng: nấu chín trước khi ăn |
Phương thức giao hàng Seller Delivery | Nhà bán giao hàng cho khách hàng |
SKU | t272805230 |
d | 4420 |