Đầu thăn ngoại bò Beefsteak 500gr - được bán bởi Organic Sen Hồng - giao nhanh 3h

Giới thiệu Đầu thăn ngoại bò Beefsteak 500gr - được bán bởi Organic Sen Hồng - giao nhanh 3h

Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.

Đầu thăn ngoại (Rib Eye): là phần thịt thăn phía ngoài của xương sống, từ thắt lưng cho đến phần hông.

Là một bộ phận không hoạt động nhiều nên phần thịt đầu thăn ngoại bò là sự xen kẽ giữa nạc và mỡ, tạo nên độ mềm, ngọt tự nhiên, độ giòn béo đặc trưng. Lớp mỡ mỏng bao phủ bên ngoài không chỉ tăng thêm vị béo nhẹ cho thịt mà còn giúp phần thịt nạc bên trong không bị khô khi chế biến.

Đầu thăn ngoại bò là phần thịt được nhiều thực khách ưa chuộng không chỉ nhờ hương vị thơm ngon, mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nướng, áp chảo, nhúng lẩu… Đặc biệt, đầu thăn ngoại là lựa chọn hoàn hảo cho món steak thơm ngon.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản đông

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên. Sau đó chế biến theo sở thích.

Một số món ngon đề xuất: Steak, Áp chảo, Nướng…