Gelatin EWALD xuất xứ Đức cao cấp dạng lá 20g (5 lá)

Giới thiệu Gelatin EWALD xuất xứ Đức cao cấp dạng lá 20g (5 lá)

Sử dụng: Dùng tạo đông, nhũ hóa, làm đặc, kết dính, làm trong rượu, trộn với các nguyên liệu khác trong sản xuất thực phẩm
Cách sử dụng: Ngâm lá Gelatine vào nước từ 5-7 phút, vớt ra vắt nhẹ để loại bỏ nước.
– Đối với món nóng: cho trực tiếp lá gelatine đắt vắt vào, Gelatine sẽ hòa tan ngay

– Đối với món lạnh: hâm nóng gelatine đã vắt (có thể dùng lò vi sóng làm tan chảy gelatine, khoảng 30 giây, thỉnh thoảng lấy ra xem được chưa rồi mới quay tiếp). Sau đó, cho món lạnh vào gelatine đã hòa tan. Làm lạnh từ 2-3 tiếng.
🥯𝐍𝐠𝐨̣𝐜 𝐍𝐠𝐚 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐫𝐦𝐚𝐫𝐭 - chuyên cung cấp sỉ và lẻ dụng cụ, nguyên liệu làm bánh chất lượng, uy tín, đảm bảo, giá tốt!
📞Hotline: 0898238103
🌎Website: bakermart.com.vn
📧Email: [email protected]