Hạt Diêm Mạch Quinoa Hữu Cơ Sottolestelle [NHADAU]

Giới thiệu Hạt Diêm Mạch Quinoa Hữu Cơ Sottolestelle [NHADAU]

Hạt Diêm Mạch Quinoa Đen Hữu Cơ 250g Sottolestelle Organic Black Quinoa
Xuất xứ : Sottolestelle – Ý
HSD:
Quinoa trắng 500g: 2024
Quinoa mix 3 màu 500g: 2024
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu

Vegan
Non GMO
Hạt diêm mạch (Quinoa) đỏ có kết cấu nặng hơn so với màu trắng, và cũng có hương vị nổi bật hơn thường được mô tả là “thơm”.
Kết cấu nặng của quinoa đỏ cho phép nó giữ được rất tốt khi nấu chín. Kết cấu này làm cho quinoa đỏ trở thành một thành phần salad lạnh tuyệt vời! Nó cũng duy trì màu đỏ sau khi nấu, vì vậy nếu bạn đang muốn thêm chút màu sắc cho món ăn, thì quinoa đỏ có thể là một sự bổ sung tuyệt vời.
Hạt diêm mạch (Quinoa) đen ít được sử dụng nhất vì nó khó tìm nhất và sản lượng của nó ở Nam Mỹ ít hơn các loại màu trắng và đỏ.
Trong khi có kết cấu tương tự như quinoa đỏ, quinoa đen có hương vị “ngon hơn” và có xu hướng có vị ngọt hơn quinoa trắng. Giống như quinoa đỏ, các loại màu đen cũng giữ nếp tốt và duy trì màu sắc sau khi nấu chín.
Trong hạt diêm mạch (Quinoa) có chứa khoảng 15% protein, chứa tất cả các loại acid amin thiết yếu (cơ thể không tự tổng hợp được) có trong ngũ cốc và sữa như Lysine là một acid amin cho sự phát triển và tái tạo cơ bắp. Acid amin trong hạt diêm mạch cân bằng hơn trong các loại ngũ cốc, hạt kê….
Hạt Diêm mạch có hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần các loại ngũ cốc. Chủ yếu là loại chất xơ hòa tan Beta-glucan nên giúp ổn định đường huyết hiệu quả hơn nhiều so với các loại ngũ cốc thông thường.
HDSD :
Rửa sạch hạt quinoa, nấu trong vòng 10 phút ở lửa nhỏ với lượng nước gấp 2 lần lượng qui noa. Sau đó tắt lửa, đậy nắp và để hạt quinoa nở và hấp thu nước dần. Có thể dùng làm xà lách, ăn nóng hoặc lạnh, nấu súp, sữa, xào nấu với các loại rau củ khác…
#quinoa #diêm_mạch #diêm_mạch_mix #diêm_mạch_3_màu #sottolestelle #bio #organic #NHADAU