Kem whipping base TNH 907g

Giới thiệu Kem whipping base TNH 907g

Sản phẩm kem Whipping Base là loại kem có nguồn gốc từ thực vật. Có độ béo ngậy, nhưng hàm lượng chất béo khoảng 26% nên phù hợp với người ăn kiêng. Đặc biệt, sản phẩm có độ ổn định tốt (kem không chảy hoặc mềm), độ nở cao. Nên rất thích hợp đế sử dụng làm nền trang trí trong ngành pha chế đồ uống như cafe, smoothie, món tráng miệng hoặc làm bánh,….Ứng dụng của kem Whipping Base – Dùng trong pha chế các món nước: Trà sữa, café, nấu chè– Dùng trong nấu ăn: Các món có chất béo, thay thế nước cốt dừa (một phần hoặc toàn bộ)– Làm các dòng bánh mouse, tiramisu hay các món bánh tráng miệng cần độ béo cao (Độ béo 34-35%, )– Dùng làm nhân bánh: Kết hợp với các nguyên liệu khác.

Sản phẩm kem Whipping Base là loại kem có nguồn gốc từ thực vật. Có độ béo ngậy, nhưng hàm lượng chất béo khoảng 26% nên phù hợp với người ăn kiêng. Đặc biệt, sản phẩm có độ ổn định tốt (kem không chảy hoặc mềm), độ nở cao. Nên rất thích hợp đế sử dụng làm nền trang trí trong ngành pha chế đồ uống như cafe, smoothie, món tráng miệng hoặc làm bánh,….

Ứng dụng của kem Whipping Base

– Dùng trong pha chế các món nước: Trà sữa, café, nấu chè

– Dùng trong nấu ăn: Các món có chất béo, thay thế nước cốt dừa (một phần hoặc toàn bộ)

– Làm các dòng bánh mouse, tiramisu hay các món bánh tráng miệng cần độ béo cao (Độ béo 34-35%, )

– Dùng làm nhân bánh: Kết hợp với các nguyên liệu khác.