Lá Tre khô dùng để gói bánh ú, xấp 200g kèm 1 lọn dây cột bánh (đồ làm bánh)

Giới thiệu Lá Tre khô dùng để gói bánh ú, xấp 200g kèm 1 lọn dây cột bánh (đồ làm bánh)

Lá Tre khô dùng để gói bánh ú, xấp 200g kèm 1 lọn dây cột bánh (đồ làm bánh)
HSD 2 năm (24 tháng)
Xuất xứ : Hà Nội
Lá tre bương kích thước lá khá to với chiều dài khoảng 40 - 50cm chiều rộng từ 7 - 10cm, kích thước lá không đồng đều do lá thu từ tự nhiên, loại lá này thích hợp để gói bánh ú nhân mặn, bánh ú bá trạng kiểu Hoa hoặc dùng lót đĩa trang trí hay gói các món bánh khác

Mỗi xấp 200g khoảng 85-90 lá, gói một bánh cần dùng từ 2-5 lá tùy kích thước bánh.
Dây cột bánh chiều dài dao động 50- 80cm, sau khi gói có thể cắt bớt đầu và đuôi lá cho gọn bánh được đẹp, 1 bó dây tặng kèm trọng lượng dao động từ 150g - 200g. (Shop mình giao linh hoạt dây lạt hoặc dây từ thân cây chuối tùy mùa vụ khai thác)
**** Lá tre và dây cột shop luôn cân đủ trọng lượng 200G hoặc hơn để các chị trừ hao những lá hư hỏng, bị rách, hay kích thước quá nhỏ không đạt yêu cầu ****
Cách dùng:
Lá và dây chuối sau khi mua về cần rửa sạch, luộc qua nước sôi trong 3 phút (tính từ lúc cho lá vào nồi nước) Sau đó vớt ra rổ thưa để nguội và ráo nước mới đem đi gói bánh, để tiết kiệm thời gian các chị có thể ngâm nếp / đậu qua đêm, sáng hôm sau chuẩn bị luộc lá trong khi chờ đợi lá nguội mình chuẩn bị phần nhân gói thịt/ tôm/ nấm ...tùy thích
LUỘC LÁ GIÚP LÁ DAI HƠN NGÂM NƯỚC LẠNH, HƠN NỮA GIÚP TIỆT TRÙNG LÁ TRƯỚC KHI GÓI BÁNH