Măng lưỡi lợn khô cánh dày búp non chuyên dùng hầm canh măng 500 gam

Giới thiệu Măng lưỡi lợn khô cánh dày búp non chuyên dùng hầm canh măng 500 gam

+Măng lưỡi lợn khai thác từ rừng sạch 100% tự nhiên, măng được bà con đào khi củ măng tre vừa mới mọc lên khỏi mặt đất

+Măng không xơ, có phần củ và phần bẹ lá bên trên

+Do phơi tự nhiên không ngâm tẩm hóa chất nên măng có phấn màu trắng bám quanh các đốt măng. Cam kết măng KHÔNG ngâm tẩm hoá chất, chất bảo quản, chất tạo màu. Nhà phơi ăn như thế nào thì bán cho khách hàng như vậy

+Phơi khô tự nhiên không sấy, không lưu huỳnh, đảm bảo khô, ngon

+Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng chuẩn, ngon, sạch

+Chế biến các món canh, xào, hầm ngon tuyệt

2/Cách dùng:

+Măng rửa thật sạch để loại bỏ hết chất bẩn và bụi bám trên măng (có thể dùng nước vo gạo), sau đó đun măng từ 10 đến 15 phút, đổ ra để ngâm cho măng nở trong ít nhất từ 24 đến 48 giờ. Trong quá trình ngâm, cần thường xuyên thay nước ngâm để măng không bị chua

+Sau khi măng nở, mềm dùng để chế biến các món ăn ngon như: Canh măng hầm sườn, măng xào miến thập cẩm, măng xào mực, canh măng vịt, canh măng miến gà….

3/Bảo Quản

+Bảo quản nơi khô mát, ăn bao nhiêu lấy ra bấy nhiêu và buộc kín miệng túi để tránh lọt gió vào làm ẩm măng, gây nhanh hỏng

+Nếu dùng lâu không hết thỉnh thoảng có nắng đem ra hong khô lại để bảo quản được lâu hơn, măng do phơi tự nhiên nên để 1 thời gian có thể xuống màu đôi chút nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm

+Hạn sử dụng: 24 tháng

Xuất xứ: Chiềng khương, sơn la