Trân châu Douxian - Trân Châu Hàng Huy 1kg

Giới thiệu Trân châu Douxian - Trân Châu Hàng Huy 1kg

1. Thông tin sản phẩm trân châu Hàng Huy

Hương vị Caramel và Hoàng Kim đúng điệu về cơ bản rất dễ hòa trộn với các nguyên liệu khác. Từ các loại topping hay món đá xay, làm bánh hay làm kẹo, trà sữa hoặc cà phê… hầu như tất cả các ngành nghề pha chế đều rất dễ “bắt gặp” hương vị Caramel hoặc Hương mật ong len lỏi trong từng nguyên liệu.

Trà sữa, đặc biệt là hạt trân châu, cũng là một biến thể thú vị để Caramel và hương Mật ong hòa lẫn vào hương vị vốn đã rất được ưa thích. Hạt trân châu Hàng Huy cũng có cho mình một sản phẩm để cùng hòa vào “sắc thái” trong “bức tranh pha chế” muôn hình muôn vẻ. Cùng Tobee Food tìm hiểu sản phẩm này nhé

• Xuất xứ: Việt Nam
• Khối lượng: 1kg

Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ từ Việt Nam này không chỉ làm cho món trà sữa vốn đã được ưa thích nay lại càng hấp dẫn hơn.

Hạt Trân châu sau khi chế biến vừa có màu nâu sẫm đặc trưng cho vị Caramel bên cạnh đó hạt có màu vàng tươi đặc trưng cho vị mật ong hòa quyện, chuyển màu từ ngoài hạt vào bên trong hạt, lại còn đọng lại chút vị ngọt thanh mà không gắt của đường đen và mật ong. Khi được chế biến với nước sôi trong khoảng 20 phút và ngâm ủ với đá cùng các loại nguyên liệu khác như đường và mật ong, 

2. Hướng dẫn làm món trà sữa với Trân Châu Hàng Huy

Nguyên liệu:

• 50g Hồng trà Royal
• 300g bột sữa Tobee
• 280gr đường
• 2 thìa trân châu hàng huy
• Đá viên

Cách làm:

Ủ trà với nước nóng, sau 10 phút lọc lấy nước cốt, cho bột sữa, đường vào khuấy đều, để ngăn mát tủ lạnh 4 - 6 giờ.

Bỏ vào có lắc cho đá vào lắc cho trà lên hòa với đá, cho trân châu Hàng Huy vào ly, đỗ trà sữa ra ly đã hoàn thành món trà sữa thơm ngon chuẩn vị.