măng khô, măng nứa rừng tự nhiên
Thương hiệu: No Brand | Xem thêm Hạt, củ, quả khô No Brand Xem thêm Hạt, củ, quả khô bán bởi BapoFoodMô tả ngắn
Mua măng khô, măng nứa rừng tự nhiên ở đâu?: Còn hàng
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Giới thiệu măng khô, măng nứa rừng tự nhiên
Măng Rừng tự nhiên, ngọt, non, tươi!hằng năm cứ vào mùa mưa, thời điểm măng mọc ra nhiều được bà con đồng bào dân tộc đi vào tận sâu trong rừng già ,hay rừng đầu nguồn thu hoạch về , rửa sạch cắt tỉa sạch sẽ ,chỉ lấy phần non nhất . Rồi đem luộc luôn để đảm bảo hương vị măng tinh khiết nhất , rồi phơi 4 đến 5 nắng đẹp ,măng sẽ khô kiệt và bảo quản đượcMăng tươi được các bà con dân tộc lấy về, luộc chín tới tầm và phơi khô nên nên vẫn giữ được hương vị măng rừng ,thơm non ngon giòn
-Măng khô ngon phải đủ 4 tiêu chí sau
+Măng phải khô để đảm bảo không bị ẩm mốc khi bảo quản
+Màu phải vàng màu nắng chứng tỏ măng làm xong được phơi luôn
+Ngâm 2-3 ngày cầm tay măng phải mềm non và màu màng tươi
chế biến: rửa măng sạch, luộc măng sôi tắt bếp ngâm măng cho nở mềm trước khi chế biến các món ăn, canh măng, măng kho thịt, kho cá với măng, hầm măng với xương, nấu với gà vịt hoặc dùng xào trong các món chay. Nấu hợp với tất cả các loại thịt giúp món hầm thơm ngọt nước hơn rất nhiều ..
Vùng đất quảng trị nắng rát gió phơn mỗi năm được mùa mưa t7 đến t10 . Mầm non đâm chồi cũng là lúc bà con dân tộc Vân Kiều, Pa cô đi hái măng trong rừng sâu :b :b :b :b :b
Chi Tiết Sản Phẩm
Thương hiệu | No Brand |
---|---|
SKU | l1527746769 |
Xuất xứ | [] |
d | 2918 |